Umami Paste with Ginger Clearspring 150 g økologisk

Umami Paste with Ginger Clearspring 150 g økologisk 150 g. Umami Paste with Ginger Clearspring økologisk er en fermenteret pasta med umami smag. Kan bruges i dip, sauce og wok og marinade eller blandet med olivenolie og citronsaft til salatdressing med umami-smag. Allergener SOJA OG HVEDE. Vegan. NatureSource. Umami Paste with Ginger Clearspring er lavet af fermenterede ris tilsat soyasauce og frisk ingefær og kan anvendes i alle retter, når du vil skabe en større smagsoplevelse. Umami er et forholdsvis nyt begreb i dansk madkultur. Umami betyder velsmag på japansk og er sammen med surt, sødt, salt og bittert en af de fem grundsmage. Umami smagen findes i f.eks. soltørrede tomater, sildefisk, svampe, tang og soyasauce og med Umami Paste with Ginger Clearspring kan du nemt tilsætte den delikate umami-smag til dine retter og dermed fremhæve de øvrige ingrediensers smag. Ingredienser i Umami Paste with Ginger Clearspring: SOJA sauce* 47 % (vand, SOJAbønner*, HVEDE*, Havsalt) Riskultur* 27 % (Ris*, Koji 0,001 %) Vand Ingefær* 3 % * = Økologisk. Næringsindhold i Umami Paste with Ginger Clearspring pr. 100 g: Energi 445 kJ / 105 kcal Fedt 0,4 g heraf mættede fedtsyrer Kulhydrat 20 g heraf sukkerarter 3,0 g Kostfibre 0,7 g Protein 5,4 g Salt 6,3 g. Umami Paste with Ginger Clearspring opbevares køligt og mørkt. Efter åbning opbevaring på køl og bruges inden for 8 måneder. Oprindelse Storbritannien.