Anisfrø 75 g økologisk

Anisfrø 75 g økologisk 75 g. Anisfrø har en skøn lakridsagtig smag og skal bruges forsigtigt i madlavningen for smagen er dominerende. Anvendes især til indisk fiskesuppe, til retter med kål og grønsager. Bruges også som krydderi i brød, desserter og kager. Natur Drogeriet. Anis er en af de mange kryd­derurter der hører til skærm­plantefamilien. Det er duftende urter med blomster i dobbelt­skærm og blomsterne er hvide. Anvendelse af Anisfrø: ½-1 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med te-filter. Trækketid 5-10 minutter. Anis bruges også til hostesaft, Raki, Pernod og "Kongen af Danmark" bolsjer. Ingredienser i Anisfrø: Økologiske anisfrø (Pimpinella anisum).