Tapiokamel Stivelse 500 g økologisk

Tapiokamel Stivelse 500 g økologisk 500 g. Tapiokamel Stivelse er naturlig glutenfri og anvendes til bagning, jævning, supper og panering. Tapioka mel kaldes også tapiokastivelse, der udvindes af kassavaplantens rødder. Biogan. Kassava dyrkes i Syd Amerika. Kassava går også under navnet Yuca. Tapioka giver en god konsistens i glutenfrit brød og er med til at binde dejen sammen. Hvor meget du vil tilsætte afhænger af det produkt, du vil lave. Pandekager kan laves kun med tapioka og i brød kan op til 20 % af melmængden erstattes med tapioka. Ingredienser i Tapiokamel Stivelse: Økologisk Tapiokamel. Næringsindhold i Tapiokamel Stivelse pr. 100 g: Energi 1477 kJ / 353 kcal Fedt 0,24 g heraf mættede fedtsyrer 0,06 g Kulhydrat 85 g heraf sukkerarter 3,4 g Kostfibre 1,8 g Protein 0,62 g Salt Oprindelse Thailand DK-ØKO-100 Ikke EU jordbrug.